洋風掻き揚げ
  • 【材料】
    • パスタソース・マッシュルーム…1/3瓶
    • プロセスチーズ…50g(1cm角)
    • 鶏ささみ…200g(1cm角)
    • クレソン…1/2(3cm)
    • 小麦粉…1C
    • 揚げ油




  • 【作り方】
    1. チーズ、鶏ささみ、クレソンを大2の小麦粉で混ぜる。
    2. 残りの小麦粉にパスタソースを混ぜて衣をつくり、(1)を加える。
    3. フライパンに油を1cm入れ、IRフライ180℃で熱し、(2)をスプーンで落とし、ふたをし て2分、返して1分でできあがり。