本格ビビンバ
豚バラ200g
炊いたご飯3合
人参1/2本(千切り)
しめじ・えのき各1袋
しいたけ5枚(千切り)
ぜんまい水煮1袋
本格キムチ200g
豆もやし1袋
ニラ1束
味付ザーサイ1瓶
A:【長ネギ1本しょうが1片にんにく2片】→3つ一緒にFPメタルでみじん切り
B:【ゴマ油・醤油・みりん各大さじ3砂糖大さじ1コチュジャン大さじ1】→合わせておく。
ウォックに豚肉を敷き、ご飯(押さえ付ける)〜ザーサイを順に重ねて、AをのせIR10で15分ご飯がパチパチと音を立てたらフタを取り鍋はだからBを入れ全体を混ぜて完成ヒ
ゆうこフ
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