大人の唐揚げ
【材料】
鶏もも肉 1枚 片栗粉
（A）にんにく/1かけ
しょうが/1かけ
（好みで鷹の爪輪切り/1かけ）
みりん･万能ｶｯﾌﾟ1
醤油万能ｶｯﾌﾟ1
長ねぎ 1本
エサンテ
1.鶏肉は一口大に切って片栗粉をまぶす
2.（A）は内ナベによ〜くミックスしておく3.鶏肉を1pのエサンテで揚げる
4.鶏肉が揚がったら熱いうちに（A）にからめる
5.白髪ねぎでかざってめしあがれ（ねぎは細かく切ってAに入れてもOK）
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