白菜とﾍﾞｰｺﾝのﾐﾙｸｽｰﾌﾟ
�ﾐ材料
白菜…1/4(2�p幅ｻﾞｸ切り)
ﾍﾞｰｺﾝ…5〜6枚(4�pに切る)
玉葱…中1/2(ｽﾗｲｽ)
ﾆﾝﾆｸ…1ｶｹ
牛乳…3C
水…1C
酒…1/2C
塩…小1
ｺｼｮｰ…少々
�ﾐ作り方
�@ｼﾁｭｰ鍋に材料を総て入れ
�A中火で沸騰したら弱火で15分煮る
�Bﾆﾝﾆｸを取り出す。白菜を混ぜて、味をなじませながら塩を加える。（白菜の量によって塩味が違うので加減する）
�鬱.MARUNO�捧�

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