鶏のから揚げ
A・しょう油・・・1・1/2
 しょうが・・・1かけ
 にんにく・・・1かけ
B・小麦粉・・・・大さじ2
かたくり粉・・大さじ2
鶏肉ひと口大に切りAをよくもみ込み10分。
汁気をきってBをまぶして揚げる。2分ひっくり返してさらに4分。
レモン パセリを盛り付けにかざる。

ニッ宦@普@(^_-)  by信幸

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