みるくぷりん
*材料*
牛乳650ml
生クリーム100ml
グラニュー糖30g
ゼラチン15g
水50ml

*作り方*
1.ゼラチンは水でふやかし湯煎にかけて溶かす。
2.鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を加え温める。
3.2に1のゼラチンを加え溶かし込む。
4.3を氷水にあて、冷めたら容器に流し込み冷蔵庫でさらに冷やす。

できあがり♪
少し硬めにできますのでゼラチンは好みで加減して下さいね☆ジャムなどを添えたらいっそうおいしくなります◎

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