フルーツケーキ
《材料》
 フルーツバー 3本
 小麦粉 80g
 アーモンドプードル 50g
 グラニュー糖 60g
 バター 50g
 卵 4個
《作り方》
@ 小ソースパンでバターを溶かしておく。
A フルーツバーは軽くちぎり、F・Pメタルに小麦粉と入れて細かくする。
B F・Pウィスクに卵とグラニュー糖を入れて泡立てる(長時間泡立てるとワークボール一杯になるので、5分位泡立てる。)
C Bをミキシングボウルに移し、Aとアーモンドプードル、溶かしたバターを入れて混ぜる。
D 中フライパンにクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、底を軽く叩いて空気を抜き、IRケーキモードで焼く。
E 焼き上がったら蓋を取り、5分程置く。

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